im eigenen Sud mit süßem Senf, ab 2 Stück.

Fragt unseren Service, welche Tagessuppe
wir im Angebot haben.

serviert mit Zwiebelringen, Radieserl und unserem Bauernbrot.

mit Kräutersauerrahm, Bergkäse und Rosenpaprika

serviert mit Knoblauchdip

mit Gouda, Tortenbrie, Obazda, rohem Schinken, Bierschinken, Pfefferbeißer, Zwiebelringen, Radieschen, Essiggurken, Senf, Butter. Dazu reichen wir unser Bauernbrot.

Maultaschenstreifen, Rucola, Cocktailtomaten, Frühlingszwiebeln

und gehobelter Grana Padano an Balsamico-Honig-Dressing

Geschmelzt mit Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat und Schwarzbiersoße.

gefüllt mit Ricotta und Spinat, geschmelzt mit Zwiebeln,

dazu hausgemachter Kartoffelsalat.
Auf Wunsch mit Schwarzbiersoße (nicht vegetarisch).

Eine Komposition aus knackigen Blattsalaten der Saison mit frischen Gurken, sonnengereiften Tomaten, Karotten, Rote Beete-Sprossen, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kresse.

Wildlachsfilet

saftige Putenstreifen

zart gegrillte Rinderstreifen

gebratene Pilze

gestiftetem Emmentaler

Grillgemüse der Saison

Hausdressing mit weißem Balsamico, frischen Gartenkräutern und feinstem Öl.
Bavarian Rucola-Dressing mit Olivenöl, süßem Senf und Honig verfeinert.

Schnitzel vom Schwein mit knuspriger Bröselpanade in Butterschmalz gebacken, dazu Wirtshaus-Pommes.

mit Dunkelbiersoße, Kartoffelknödel
sowie hausgemachtem Krautsalat.
(solange der Vorrat reicht)

aus der Schulter geschnitten in natürlicher Dunkelbiersoße, zünftig serviert mit Kartoffelknödel
sowie hausgemachtem Krautsalat.
(solange der Vorrat reicht)

mit frischen Champignons in leichter Rahmsoße, dazu feine Eierspätzle.

mit dreierlei zartschmelzenden Käsesorten, Schmelzzwiebeln und knusprig gerösteten Zwiebeln im Pfanderl serviert.

Das Original - belegt mit Gewürz-Sauerrahm, knusprigen Speckwürfeln, Zwiebelringen und frischem Schnittlauch.

Auf Wunsch auch mit Käse.

von der Lyoner mit Essiggurke und Zwiebelringen in würziger Essig-Öl Marinade, dazu reichen wir unser Hausbrot.

Auf Wunsch auch mit Emmentaler oder Bratkartoffeln extra.

Klassisch schwäbisch.

unser Low-Carb-Sommertipp

auf Spinat-Fenchel-Gemüse, an Safransauce

Ofenfrische Baby-Spare Ribs, dazu knusprige Kartoffelschreiben mit Sauerrahm, Krautsalat und BBQ-Soße.

Schweinelendchen in Pilzrahmsoße, dazu Maultäschle, Buabaspitzle und Spätzle.

serviert mit Zwiebeln, goldgelben Eierspätzle und Bratensoße.

aus bestem irischem Angus Rindfleisch, belegt mit Blattsalat, Gurke, Käse, Röstzwiebeln, Bacon, hausgemachtem Krautsalat, Burgersauce und süßem Senf. Dazu Wirtshaus-Pommes mit Ketchup.

Pulled Pork mit Rucola, Essiggurke, Tomate, roten Zwiebeln, Kräutersauerrahm

und Burgersauce im Laugenweck, dazu Wirtshaus-Pommes und Ketchup

mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Ofenkartoffel
mit würzigem Sauerrahm.

mit geschrotetem Pfeffer gegrillt, dazu Bratkartoffeln, gebratene Pilze, Kräuterbutter und BBQ-Soße.

dazu würziger Kräuterrahm und eine bunte Salatbeilage.

saftige Putenstreifen

Wildlachsfilet

zart gegrillte Rinderstreifen

gebratene Pilze

gestifteter Emmentaler

Grillgemüse der Saison

Feine Eierspätzle in Rahmsoße.

Kleines paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Wirtshaus-Pommes.

Portion Wirtshaus-Pommes mit ganz viel Ketchup.

mit Rosinen und Apfelmus.

mit Vanillesoße an Sahnehaube.

Lauwarmer Schokoladenkuchen an Vanilleeis.

Pfannenküchlein in der Gusseisenpfanne serviert mit Beeren und Mövenpick Crème Vanilla

Pfannenküchlein in der Gusseisenpfanne serviert mit einer Kugel Mövenpick Chocolate Chips und Sahnehaube

Weingut Friedauer, QbA, trocken

Manara Puglia (Italien), IGT, trocken

Weingut Friedauer, QbA, halbtrocken

Genossenschaftskellerei Heilbronn, QbA, lieblich

Weingut Friedauer, QbA, lieblich

Weingut Fiedauer, QbA, halbtrocken

Weingut Friedauer, QbA, trocken

Weingut Friedauer, QbA, trocken

Genossenschaftskellerei Heilbronn, QbA, trocken

Weingut Friedauer, QbA, halbtrocken

Hochwertiges feinwürziges Vollbier. Süffig und würzig, weich im Geschmack. Mild in der Hopfenbittere und mit leichter Malznote.

Edelherbes, untergäriges Pils mit deutlicher Hopfennote. Herbfrisch.

Fruchtiger und würziger Geschmack.

Hefetrübes, vollmundiges Bier mit einem fruchtigen und würzigen Geschmack.

Pils, Weizen, Export, Radler oder Russ.

Export mit Zitronenlimonade oder Soda.

Weizen mit Zitronenlimonade - erfrischend.

Export, Cola, Kirschlikör

Bier, Almdudler, Prinz Obstler aus dem Holzfass

Malzaromatisches hell-goldgelbes Bier. Der leichte Genuss.

Würzig aus der Bügelflasche.

Kristallklares, spritziges Bier mit einem erfrischenden Geschmack.

Kräftig-dunkel, schokoladenfarbig mit einer Hefetrübung, vollmundiges Bier mit einem malzigen Geschmack.

Spritziges Bier mit einem erfrischenden Geschmack.

Tee, Zucker, Zitronensaft, Soda oder Wasser

Tee, Zucker, Pfirsich, Zitronensaft, Soda oder Wasser

Cranberry, Zucker, Ingwer, Limettensaft, Soda

Blaubeeren, Honig, Zucker, Zitronensaft, Soda

Grapefruit, Mango-Sirup, Zucker, Soda

Hibiskus, Zucker, Zitronensaft, Soda

Rot oder Weiß

Roséwein, Erdbeermus, Martini Rosso, Limette, Zitrone, Zucker

Aperol, Prosecco, Maracuja, Soda

Prosecco, Aperol, Soda

Lillet Blanc, Schweppes Russian Wild Berry

Litchi Likör, Lillet Blanc, Ginger Ale, frischer Limettensaft

Prosecco, frische Minze, Holunderblüten-Sirup, Soda

Ramazzotti Aperitivo Rosato, Prosecco, Soda

Apfel, Zitrone, frische Minze, Holunderblüten-Sirup, Soda

Monkey 47 (47% vol) Schwarzwald Dry Gin, Zitronengras, Zitronenzeste, Schweppes Indian Tonic Water

The Duke Munich Dry Gin, Orangenzeste, Schweppes Indian Tonic Water

Hayman's Royal Dock (57% vol), Limettenzeste, Orangenzeste, Schweppes Indian Tonic Water

Captain Morgan Spiced Gold, Cola

Wahlweise mit Soda, Orange, Maracuja oder Tonic

Pampero Especial, Cola, Limetten

Wahlweise mit Bitter Lemon, Orange oder Tonic

Licor 43, Milch

Aperol, Zitronensaft, Zucker-Sirup, Puderzucker

Pampero Blanco, Zucker-Sirup, Lime, Minze, Limettensaft, Soda, hausgemachter Blaubeer-Sirup

Cachaça, Lime, weißer Rohrzucker, Limetten

Almdudler, Lime, weißer Rohrzucker, Limetten

Ananas, Sahne, Kokosnuss-Sirup, De Kuyper Grenadine

Rum, De Kuyper Crème de Bananes, Apricot Brandy, Cherry Brandy, Zitrone, Ananas, Orange, Maracuja, De Kuyper Grenadine

Prinz Alte Williamsbirne, Limettensaft, Fee Brothers Aztec Chocolate Bitter, Schweppes Ginger B., Birne

Vodka, Peachtree, Amaretto Disaronno, Lime, Zitrone, Johannisbeere

Gin, Triple Sec, Peachtree, Ananas, Maracuja

Vodka, Gin, Tequila, Triple Sec, Rum, Lime, Lemon, Zitrone, Cola

Myers´s Rum, Pampero Especial, Apricot Brandy, Mandel-Sirup, Lime, Zitrone

Pampero Blanco, Zucker-Sirup, Lime, Minze, Limettensaft, Soda

Smirnoff Vodka, Limettensaft, Ginger B., Gurke

Myers´s Rum, Rum, Ananas, Kokosnuss-Sirup, Sahne

Prinz Alte Himbeere, Lime, Zucker-Sirup, Zitronenlimonade, Himbeeren, Limettensaft, Minze

Orange, Ananas, Zitrone, Lime, De Kuyper Grenadine

Vodka, Peachtree, Zitrone, De Kuyper Grenadine, Pfirsich, Cranberry

Orange, Ananas, Maracuja, Johannisbeere, Mango-Sirup, Zitrone

Vodka, Apricot Brandy, Lime, Zitrone, De Kuyper Grenadine, Maracuja

Rum, Vodka, Ananas, Sahne, Kokosnuss-Sirup, De Kuyper Blue Curaçao

Bourbon Whiskey, Zitronensaft, Zucker-Sirup, Puderzucker

Captain Morgan Spiced Gold, Rum, Triple Sec, Old Pascas 73%, Maracuja, De Kuyper Grenadine, Lime, Zitrone

Vodka, Peachtree, Apricot Brandy, Zitrone, Mango-Sirup, Ananas, Maracuja, Kirsch

Vodka, Licor 43, Sahne, Marcuja, De Kuyper Grenadine

Rum, Triple Sec, Apricot Brandy, Cherry Brandy, Lime, Zitrone, De Kuyper Grenadine, Orange, Ananas, Maracuja

Mehrmonatig im Holzfass gelagert wird die Alte Williamsbirne zu einem unvergleichlichen Genuss-Erlebnis. 41% Vol.

Der Prinz-Marillen-Schnaps wird mit Fruchtauszügen mehrmonatig in Holzfässern gelagert. Dabei treten die Fruchtaromen besonders in den Vordergrund, was den Genuss zu einem besonderen Erlebnis macht. 41% Vol.

Durch seine Lagerung im Eichenfass bekommt der Alte Bodenseeapfel seine hervorragende Fülle und Harmonie.
41% Vol.

Feiner Zwetschgenschnaps, verfeinert mit Fruchtauszügen und mehrmonatig im Holzfass gelagert. Die alte Hauszwetschge schmeckt besonders vollfruchtig und weich. 41% Vol.

Himbeer-Geist mit Fruchtauszügen. Mehrmonatig im Holzfass gelagert. Ein MUSS für jeden Himbeer-Liebhaber. 41% Vol.

Prinzen-Kirschen-Schnaps wird mit Fruchtauszügen mehrmonatig im Holzfass gelagert. Sein unverwechselbares Sortenaroma kommt dadurch besonders zur Geltung. 41% Vol.

Der Prinzen-Haselnuss-Schnaps wird mehrmonatig im Holzfass gelagert. Dadurch bekommt er eine unverwechselbare Farbe und überzeugt mit seinem intensiven schokoladigen und nussbetontem Geschmack. 41% Vol.

mit Hinterkochschinken, Ei, Schmelzzwiebeln und Schnittlauch

gefüllt mit Mozzarella in Tomaten-Olivensauce, dazu gemischtes Antipastigemüse

dazu Bulgur

mit Pilzrahmsauce, Rahmwirsing und Kroketten

mit Sauerrahm, Räucherlachs, Frühlingszwiebeln, Cocktailtomaten und Dill

mit gebratenen Garnelen an Balsamico-Honig-Dressing, dazu reichen wir Laugenbaguette